Mezcal Joven Artesanal Titlán 38 Agave Jabalí 750ml

Vista:
Color cristalino, con destellos brillantes y una apariencia limpia. Se presenta con buena fluidez en copa, mostrando la calidad del destilado y su carácter artesanal.

Nariz:
Aromas intensos y complejos. Se destacan las notas de agave cocido, junto con un marcado perfil mineral y terroso, típico del agave Jabalí. Se perciben también toques cítricos, florales y un leve ahumado que aporta profundidad. Su bouquet aromático es equilibrado pero con un carácter silvestre único.

Gusto:
En boca, es robusto y potente, con una combinación de sabores herbales, minerales y un sutil ahumado. El sabor del agave Jabalí es único y salvaje, con toques especiados, ligeramente amargos y una acidez moderada que equilibra su dulzura. El final es largo y persistente, con un toque de tierra húmeda y especias.

Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos mexicanos con salsas robustas, moles o embutidos fuertes. También marida bien con quesos curados, y para los más atrevidos, con chocolates amargos o postres especiados.

Grados de Alcohol:
38% Alc. Vol.

Agave:
Elaborado con agave Jabalí (Agave convallis), una variedad silvestre difícil de procesar debido a su alto contenido de saponinas, lo que le da un perfil de sabor único y más salvaje en comparación con otros agaves.

Región:
Producido en Oaxaca, México, una de las principales regiones productoras de mezcal, donde el agave Jabalí crece de forma silvestre en las montañas, contribuyendo a su perfil mineral y terroso.

Preferencias de Consumo:
Este mezcal es ideal para disfrutar solo, debido a su complejidad y carácter robusto. Se recomienda servirlo en una copa mezcalera, a temperatura ambiente, para apreciar todos sus matices. Aunque puede utilizarse en cocteles, su perfil salvaje y mineral se disfruta mejor sin mezclas.

Bodega o Productor:
Producido por Titlán, una marca comprometida con los métodos tradicionales de producción mezcalera, respetando la herencia cultural y el entorno natural de Oaxaca. Se especializan en la elaboración de mezcales artesanales, garantizando calidad y autenticidad en cada botella.