Mezcal Espiritu Lauro Silvestre Tobala de 750 ml
Mezcal Espiritu Lauro Silvestre Tobala de 750 ml
-
Vista:
Cristalino y brillante con reflejos plateados. Su pureza y transparencia evidencian la calidad artesanal del destilado. -
Nariz:
Aromas intensos y complejos donde sobresale el agave cocido con notas herbales, florales y afrutadas. Se perciben toques de tierra húmeda, madera ahumada, flores silvestres y ligeras notas dulces de frutas como manzana y plátano. Su perfil aromático es delicado pero profundo, típico del agave Tobalá. -
Gusto:
En boca, es suave pero de carácter intenso, con sabores dulces y afrutados, como manzana verde y frutos secos, combinados con un leve toque de pimienta y especias. Se nota el ahumado sutil, con un retrogusto terroso y herbáceo que perdura. Su final es largo, redondo y ligeramente dulce. -
Maridaje:
Ideal para maridar con carnes a la parrilla, platos tradicionales mexicanos como mole o barbacoa, y quesos curados. También se puede disfrutar con postres que incluyan chocolate amargo o frutos secos. Los mariscos frescos y platillos con cítricos también resaltan su carácter afrutado. -
Grados de Alcohol:
50.6% Alc. Vol. -
Agave:
Agave Tobalá (Agave potatorum), una especie silvestre que crece en las montañas de Oaxaca, conocida por su pequeño tamaño y su sabor concentrado y complejo. El Tobalá tarda entre 10 y 15 años en madurar. -
Región:
Producido en Oaxaca, México, en zonas montañosas donde el agave Tobalá se encuentra en su estado natural, contribuyendo a su sabor especial y complejo. -
Preferencias de Consumo:
Este mezcal es ideal para degustarse solo, a temperatura ambiente, para apreciar completamente los sabores únicos y complejos del agave Tobalá. Aunque puede utilizarse en cocteles finos, su perfil se disfruta mejor en su estado puro. -
Bodega o Productor:
Producido por Casa Espíritu Lauro, una destilería artesanal comprometida con la calidad y tradición del mezcal, especializada en la producción de mezcales con agaves silvestres y métodos tradicionales.