Mezcal Amantes el Terco Reposado 750 ML

Vista:
Color dorado pálido con destellos brillantes. Su cuerpo es medio a robusto, con piernas que caen lentamente en la copa, lo que refleja su tiempo de reposo en barrica.

Nariz:
Aromas complejos donde destacan las notas de agave cocido, combinadas con matices de vainilla, caramelo, y madera, producto de su paso por barrica. También se perciben ligeras notas ahumadas y especiadas, junto con un toque de frutas secas y nueces.

Gusto:
En boca es suave y redondeado, con una rica mezcla de sabores. Se sienten las notas dulces de vainilla y caramelo, aportadas por la barrica, en armonía con los sabores terrosos y herbales del agave. El toque ahumado es sutil pero presente, y el final es largo, con retrogusto a madera y especias dulces.

Maridaje:
Ideal para acompañar platillos más elaborados como cortes de carne a la parrilla, estofados, y guisos con salsas especiadas. También marida bien con quesos maduros, embutidos curados y postres como flan de caramelo o pastel de nuez. Se puede disfrutar con chocolate amargo o frutas secas.

Grados de alcohol:
40% Alc. Vol.

Agave:
Espadín (Agave Angustifolia)

Región:
Oaxaca, México

Preferencias de consumo:
Se recomienda disfrutar solo o con un poco de hielo para apreciar su complejidad y los sabores que aporta la barrica. También es una excelente opción para cócteles refinados, como un mezcal old fashioned o una variante de margarita reposada.

Bodega o Productor:
Mezcal El Terco (productor artesanal de Oaxaca).