Mezcal Creyente Reposado Cristalino 750 Ml

Vista:

• Color: Transparente y cristalino, lo que es resultado de un proceso de filtración que remueve los compuestos responsables del color, mientras mantiene los sabores y aromas distintivos de un mezcal reposado.
• Brillo: Presenta un brillo limpio y atractivo, que refleja su pureza y calidad.

Nariz:

• Aromas: A pesar de su apariencia cristalina, conserva las características olfativas de un reposado. Presenta notas de agave cocido, caramelo, vainilla y un toque de roble suave, producto de su tiempo de reposo en barrica. También se perciben toques cítricos y frutales, acompañados de un sutil ahumado que no domina el perfil aromático.

Gusto:

• Sabor: En boca es suave y elegante, con un equilibrio entre el dulzor del agave y las notas amaderadas aportadas por el reposo en barrica. Se aprecian sabores de vainilla, caramelo, frutas tropicales como piña y mango, y un toque de especias suaves como la canela. El final es largo, sedoso y ligeramente dulce, con una persistente nota de roble y un ahumado muy sutil.

Maridaje:

• Carnes: Ideal con carnes blancas a la parrilla como pollo o cerdo, además de cortes finos de carne roja como filete o costilla.
• Mariscos: Acompaña bien mariscos como camarones y langosta, especialmente si están preparados a la parrilla o al carbón.
• Quesos: Combina con quesos suaves y semicurados como manchego o queso de cabra.
• Frutas: Frutas tropicales como piña, mango o papaya, resaltan sus notas dulces y frutales.
• Postres: Postres que incluyan caramelo, vainilla o frutas asadas son una excelente combinación.

Graduación alcohólica:

• 40% alcohol por volumen (ABV), lo que lo hace un mezcal balanceado y accesible, tanto para conocedores como para principiantes.

Agave:

• Elaborado al 100% con agave Espadín (Agave angustifolia), una de las variedades de agave más utilizadas en la producción de mezcal debido a su versatilidad y perfil de sabor equilibrado.

Región:

• Producido en Oaxaca, México, donde el mezcal artesanal ha sido una tradición durante siglos. Las condiciones del suelo y clima en esta región son ideales para el crecimiento del agave y la producción de mezcales de alta calidad.

Bodega/Productor:

• Mezcal Creyente: Marca que ha ganado reconocimiento por producir mezcales artesanales de alta calidad, combinando tradición y modernidad en su enfoque. Trabajan con maestros mezcaleros de Oaxaca para asegurar que cada botella mantenga la autenticidad y la esencia del mezcal.

Preferencias de consumo:

• Solo: Ideal para disfrutarse solo, en una copa mezcalera o vaso de cristal, a temperatura ambiente. El carácter cristalino suaviza el mezcal sin perder las complejidades de un reposado, haciéndolo perfecto para degustaciones pausadas.
• Mezclado: También es excelente para cocteles, especialmente aquellos que buscan un perfil suave y elegante como el Mezcal Margarita, Mezcal Old Fashioned, o cócteles cítricos que realcen sus notas frutales y amaderadas.