Mezcal Burrito Fiestero Cenizo 750 ml
Mezcal Burrito Fiestero Cenizo 750 ml
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Vista: Color cristalino con destellos plateados, reflejo de su pureza y destilación artesanal. Presenta una apariencia limpia y brillante.
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Nariz: Aromas complejos con predominancia de notas herbales, frescas y ahumadas. Se perciben toques cítricos y florales, con un fondo de agave cocido y un toque terroso que aporta profundidad.
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Gusto: En boca es suave pero robusto, con un equilibrio entre sabores herbales, ahumados y cítricos. El agave cenizo aporta un perfil terroso y un toque especiado que se mezcla con la dulzura natural del agave, dejando un final largo y ligeramente picante.
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Maridaje: Ideal para acompañar platillos de la cocina mexicana como chiles en nogada, cochinita pibil o mole. También marida bien con pescados y mariscos a la parrilla, o incluso con postres a base de chocolate oscuro o frutas frescas.
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Grados de alcohol: 40% vol.
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Uva o agave: Elaborado a partir de agave Cenizo (Agave durangensis), una variedad silvestre que crece principalmente en la región de Durango, México.
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Región: Durango, México.
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Preferencias de consumo: Se recomienda disfrutarlo solo, en un vaso de mezcal, a temperatura ambiente para apreciar su complejidad. Sin embargo, también puede servirse con hielo o utilizarse en cócteles sencillos que destaquen sus características, como un mezcal sour o un mezcal old fashioned.
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Bodega o productor: Burrito Fiestero, conocido por su enfoque artesanal y sustentable en la producción de mezcal, preservando las tradiciones locales de Durango.