Mezcal Burrito Fiestero Ancestral 750 ml

Vista: Color cristalino, limpio y brillante, con destellos plateados que reflejan la pureza del mezcal. Su transparencia indica la alta calidad de destilación artesanal.

Nariz: Aromas intensos y complejos, donde se destacan las notas ahumadas y terrosas. También se perciben matices de agave cocido, hierbas frescas, y un toque especiado que añade profundidad al perfil aromático.

Gusto: En boca es robusto y lleno de carácter, con un equilibrio entre el ahumado y la dulzura del agave cocido. Presenta notas herbales, especiadas y terrosas, con un final largo y persistente que deja una sensación placentera y cálida.

Maridaje: Ideal para acompañar comidas ricas en sabor, como barbacoa, mole o carnitas. También combina bien con quesos añejos y frutos secos, y puede maridar con postres a base de chocolate o café.

Grados de alcohol: 49.1% vol.

Uva o agave: Elaborado a partir de agave silvestre Castilla, que aporta un perfil más robusto y complejo.

Región: Durango, México.

Preferencias de consumo: Se recomienda disfrutarlo solo, a temperatura ambiente, en un vaso de mezcal, para apreciar toda la riqueza de sabores. Dada su complejidad, es ideal para degustar sin mezclas, aunque algunos lo disfrutan con hielo o en cócteles sencillos que no opaquen su sabor.

Bodega o productor: Burrito Fiestero, una marca que se enfoca en la producción artesanal y sustentable de mezcal, preservando las tradiciones ancestrales de destilación en la región de Durango.