Mezcal Danzantes Los Danzantes Still Proof 750 ml
Mezcal Danzantes Los Danzantes Still Proof 750 ml
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Vista: Color transparente.
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Nariz: Fresco, muy herbal, con un toque de avellanas y semillas tostadas. También, encontramos cítricos como mandarina.
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Gusto: Semillas tostadas, muy mineral, sedoso y con dejos de notas cítricas. En el retrogusto resaltan las notas de maguey cocido.
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Maridaje: Ideal para acompañar platos contundentes como carnes a la parrilla, barbacoa, o mole. También se complementa bien con quesos curados y salsas picantes. Se puede disfrutar con postres ricos en chocolate o frutas frescas.
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Grados de alcohol: 53.5% vol.
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Uva o agave: Elaborado a partir del agave espadín (Agave angustifolia), lo que le confiere su característico perfil de sabor.
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Región: Oaxaca, México.
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Preferencias de consumo: Se recomienda disfrutarlo solo, en un vaso de mezcal, para apreciar todas sus complejidades. Debido a su alta graduación, se puede servir con hielo o en cócteles intensos que resalten su carácter ahumado, como un mezcal martini o cócteles clásicos.
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Bodega o productor: Los Danzantes, una destilería reconocida por su enfoque en la producción artesanal de mezcal y su compromiso con la sostenibilidad, apoyando a las comunidades productoras de agave en Oaxaca.