Mezcal Los Danzantes Pechuga Cochinilla 750 ml
Mezcal Los Danzantes Pechuga Cochinilla 750 ml
-
Vista: Color rojo granada brillante.
-
Nariz: Aromas a anís y cítrico donde prevalece la naranja, con notas de tamarindo.
-
Gusto: En boca sabores frescos a ralladura de naranja y zumo de limón.
-
Maridaje: Ideal para acompañar platos de cocina mexicana, como pescados a la parrilla, mariscos, o carnes asadas. También se complementa bien con quesos curados y postres a base de frutas frescas o chocolates oscuros.
-
Grados de alcohol: 48% vol.
-
Uva o agave: Elaborado principalmente a partir del agave espadín (Agave angustifolia) y utilizando el proceso de destilación con pechuga, que incluye la adición de frutas y cochinilla.
-
Región: Oaxaca, México.
-
Preferencias de consumo: Se recomienda disfrutarlo solo, en un vaso de mezcal, para apreciar todas sus complejidades. También se puede servir con hielo o en cócteles especiales que resalten sus notas frutales y ahumadas, aunque su riqueza lo hace ideal para disfrutar sin mezclar.
-
Bodega o productor: Los Danzantes, una destilería reconocida por su enfoque en la producción artesanal de mezcal y su compromiso con la sostenibilidad, apoyando a las comunidades productoras de agave en Oaxaca.