Ginebra Roku Gin 700 Ml

Vista: Transparente y cristalina, con una ligera viscosidad, lo que refleja su pureza y calidad.

Nariz: Aromas delicados y equilibrados. Destacan las notas florales de la flor de sakura (cerezo japonés), seguidas por el enebro tradicional, toques cítricos de yuzu (un cítrico japonés) y un fondo herbal suave.

Gusto: En boca es suave y equilibrada. Se perciben sabores de yuzu cítrico, enebro, pimienta sansho (especie japonesa que aporta un toque picante suave) y toques herbales. El final es ligeramente especiado con notas de té verde y una frescura herbal persistente.

Maridaje: Ideal para acompañar sushi, sashimi, mariscos frescos o platos con pescados blancos. También combina bien con platos asiáticos ligeros, como ensaladas con salsas cítricas o tofu. Es excelente para acompañar aperitivos como edamame o frutos secos tostados.

Grados de alcohol: 43% vol.

Región: Osaka, Japón.

Preferencias de consumo: Se puede disfrutar sola con hielo para apreciar la delicadeza de sus botánicos japoneses. Sin embargo, es muy versátil en coctelería, ideal para mezclarse con tónica y una rodaja de jengibre fresco, o incluso con soda y una rodaja de yuzu o limón. También se puede mezclar en cócteles que resalten sus notas cítricas y florales.

Bodega o productor: Suntory, uno de los productores más importantes de Japón, con una larga trayectoria en la producción de bebidas alcohólicas de alta calidad.