Mezcal Convite Tobala 700 Ml

Vista:
Color cristalino con matices ligeramente verdes. Su apariencia es brillante y limpia, mostrando un cuerpo medio con una buena fluidez, dejando lágrimas que se deslizan suavemente por el vaso.

Nariz:
Aromas intensos y complejos, con notas de agave Tobalá que destacan por su riqueza. Se perciben matices florales, frutas tropicales como la piña y el mango, junto con toques herbales y un sutil fondo ahumado. También se aprecian notas terrosas que añaden profundidad.

Gusto:
En boca es suave y elegante, con una textura aterciopelada. Los sabores se despliegan de manera armónica, comenzando con un perfil frutal y floral, seguido de notas más terrosas y un ligero toque ahumado. El final es largo y persistente, dejando un retrogusto agradable y complejo.

Maridaje:
Ideal para acompañar platillos como mariscos a la parrilla, pollo al grill, tacos de pescado y salsas frescas. También combina bien con aperitivos como quesos frescos, guacamole y ensaladas, que resaltan sus notas frutales y herbales.

Grados de alcohol:
42% Alc. Vol.

Uva o agave:
Elaborado a partir de Agave Tobalá, una especie silvestre que es apreciada por su complejidad de sabor y su capacidad de reflejar el terroir de la región.

Región:
Producido en la región de Oaxaca, México, famosa por su rica tradición en la producción de mezcal y su diversidad de especies de agave.

Preferencias de consumo:
Se recomienda disfrutarlo solo, a temperatura ambiente, en una copa de degustación o vaso corto, para apreciar plenamente sus aromas y sabores. Su complejidad lo hace ideal para degustaciones puras, aunque también se puede utilizar en cocteles creativos que resalten su perfil distintivo.

Bodega o productor:
Producido por Convite, una marca dedicada a la producción artesanal de mezcal. Trabajan en colaboración con productores locales de Oaxaca, promoviendo prácticas sostenibles y la preservación de las tradiciones mezcaleras.