Mezcal Convite Tepextate 700 Ml

Vista:
Color ámbar pálido con reflejos dorados. Su apariencia es cristalina y brillante, con un cuerpo medio que muestra una buena fluidez en la copa, dejando lágrimas que se deslizan lentamente.

Nariz:
Aromas complejos y herbales, con una predominancia del agave Tepextate. Se perciben notas de hierbas silvestres, flores, frutas tropicales como la guayaba y un toque mineral. También hay matices ahumados y terrosos que le aportan profundidad.

Gusto:
En boca es robusto y bien estructurado, con una textura sedosa. Los sabores iniciales son frescos y herbales, seguidos de notas más complejas de agave cocido, frutas y un ligero ahumado. El final es largo y persistente, dejando un retrogusto terroso y ligeramente dulce.

Maridaje:
Ideal para acompañar platillos como cordero al grill, cerdo asado, tacos de carnitas, y salsas picantes. También combina bien con quesos curados y botanas como chapulines o guacamole, que complementan su perfil de sabor.

Grados de alcohol:
46% Alc. Vol.

Uva o agave:
Elaborado a partir de Agave Tepextate, una especie silvestre que crece lentamente y se caracteriza por su complejidad y riqueza de sabor.

Región:
Producido en la región de Oaxaca, México, conocida por su rica tradición en la producción de mezcal y su diversidad de especies de agave.

Preferencias de consumo:
Se recomienda disfrutarlo solo, a temperatura ambiente, en una copa de degustación o vaso corto, para apreciar plenamente sus aromas y sabores. Su complejidad lo hace ideal para degustaciones puras, aunque también se puede utilizar en cocteles creativos que resalten su perfil distintivo.

Bodega o productor:
Producido por Convite, una marca que se dedica a la producción artesanal de mezcal. Colaboran con productores locales de Oaxaca, promoviendo prácticas sostenibles y la preservación de las tradiciones mezcaleras.