Mezcal Convite Madrecuishe 700 Ml
Mezcal Convite Madrecuishe 700 Ml
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Vista:
Color cristalino y brillante, con un ligero matiz dorado. Su cuerpo es de intensidad media, mostrando una fluidez adecuada en la copa. -
Nariz:
Aromas frescos y herbales que destacan la complejidad del agave Madrecuishe. Se perciben notas de agave cocido, hierbas silvestres, flores y un sutil toque mineral. También se aprecian matices de frutas como la pera y el melón, que añaden frescura. -
Gusto:
En boca es suave y equilibrado, con una textura sedosa. Los sabores se desarrollan en capas, comenzando con un perfil herbáceo y frutal, seguido de notas más terrosas y un ligero ahumado. El final es largo y placentero, con un retrogusto que resalta las características del agave y una complejidad sutil. -
Maridaje:
Ideal para acompañar platillos como ensaladas frescas, ceviches, tacos de pescado, y carnes blancas a la parrilla. También combina bien con botanas como quesos frescos y salsas picantes que complementen su perfil herbáceo. -
Grados de alcohol:
46% Alc. Vol. -
Uva o agave:
Elaborado a partir de Agave Madrecuishe, que es conocido por su perfil único y su capacidad para expresar el terroir de la región. -
Región:
Producido en la región de Oaxaca, México, famosa por su rica tradición en la producción de mezcal y su diversidad de especies de agave. -
Preferencias de consumo:
Se recomienda disfrutarlo solo, a temperatura ambiente, en una copa de degustación o vaso corto, para apreciar plenamente sus aromas y sabores. También puede ser utilizado en cocteles creativos que resalten su frescura, como en un mezcal sour o en mezclas con jugos frescos. -
Bodega o productor:
Producido por Convite, una marca que se enfoca en la producción artesanal de mezcal. Colaboran estrechamente con productores locales de Oaxaca, promoviendo prácticas sostenibles y la preservación de las tradiciones mezcaleras.