Mezcal Convite Espadin Abocado Con Grana Una 700 Ml
Mezcal Convite Espadin Abocado Con Grana Una 700 Ml
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Vista:
Color ámbar claro con matices rojizos. Su apariencia es cristalina y brillante, con un cuerpo medio y lágrimas que se deslizan lentamente por el interior de la copa. -
Nariz:
Aromas complejos que combinan notas herbales y florales típicas del Espadín, con la adición de un perfil afrutado de granada. Se perciben también matices de agave cocido, miel y un sutil toque ahumado que complementa los aromas frutales. -
Gusto:
En boca es suave y equilibrado, con una textura sedosa. Los sabores iniciales son frescos y afrutados, destacando la granada, seguidos de notas de agave y un ligero ahumado. El final es largo y envolvente, dejando un retrogusto que combina lo frutal con matices de tierra y especias. -
Maridaje:
Ideal para acompañar platos como ceviches, tacos de pescado, carnes asadas y ensaladas frescas. También combina bien con postres que incluyan frutas, como tartas de granada o ensaladas de frutas, que resaltan su perfil afrutado. -
Grados de alcohol:
38% Alc. Vol. -
Uva o agave:
Elaborado principalmente a partir de Agave Espadín, con un abocado de grana que añade una dimensión única al perfil del mezcal. -
Región:
Producido en la región de Oaxaca, México, reconocida por su rica tradición en la producción de mezcal y la diversidad de especies de agave. -
Preferencias de consumo:
Se recomienda disfrutarlo solo, a temperatura ambiente, en una copa de degustación o vaso corto, para apreciar plenamente sus aromas y sabores. También puede ser utilizado en cocteles creativos que resalten su perfil afrutado, como en un mezcal sour o combinaciones con jugos frescos. -
Bodega o productor:
Producido por Convite, una marca que se enfoca en la producción artesanal de mezcal. Trabajan en estrecha colaboración con productores locales de Oaxaca, promoviendo prácticas sostenibles y la preservación de las tradiciones mezcaleras.