Mezcal Convite Ensamble 5 Agaves Silvestres 700 Ml

Vista:
Color cristalino y brillante, con destellos que reflejan la luz. Su apariencia es clara y atractiva, mostrando un cuerpo ligero con una buena fluidez en la copa.

Nariz:
Aromas complejos y vibrantes que combinan notas herbales y florales, junto con un perfil ahumado sutil. Se pueden percibir toques de frutas frescas, como la piña y el mango, así como notas terrosas y de especias que aportan profundidad.

Gusto:
En boca es suave y bien equilibrado, con una textura sedosa. Los sabores se despliegan en capas, comenzando con un dulzor ligero y notas frutales, seguido de una mezcla de matices herbales y ahumados. El final es largo y envolvente, dejando un retrogusto que combina lo terroso con lo afrutado.

Maridaje:
Ideal para acompañar platillos como tacos de carne asada, pescados a la parrilla, mole oaxaqueño, y quesos curados. También se disfruta con botanas como chapulines, botanas de maíz o ceviches frescos, que complementan su perfil de sabor.

Grados de alcohol:
46% Alc. Vol.

Uva o agave:
Elaborado a partir de una mezcla de cinco especies de agaves silvestres, que pueden incluir Tepextate, Tobalá, Madrecuishe, Coyote y Tobasiche, cada uno aportando su singularidad al perfil del mezcal.

Región:
Producido en la región de Oaxaca, México, reconocida por su rica tradición en la producción de mezcal y su biodiversidad en especies de agave.

Preferencias de consumo:
Se recomienda disfrutarlo solo, a temperatura ambiente, en una copa de degustación o vaso corto, para apreciar sus aromas y sabores en su máxima expresión. También se puede utilizar en cocteles creativos que resalten su complejidad, como en un mezcal sour o en mezclas con jugos frescos.

Bodega o productor:
Producido por Convite, una marca comprometida con la producción artesanal de mezcal. Trabajan en colaboración con productores locales de Oaxaca, apoyando la sostenibilidad y la preservación de las tradiciones mezcaleras, así como la diversidad de agaves silvestres.