Mezcal Convite Coyote 700 Ml

Vista:
Color cristalino y brillante con destellos plateados. Su cuerpo es ligero y presenta una apariencia limpia y nítida en la copa.

Nariz:
Aromas complejos y herbales que destacan notas terrosas, con un sutil toque de frutas tropicales y especias. Se perciben también notas florales y un leve ahumado, característico de los mezcales artesanales.

Gusto:
En boca es suave y equilibrado, con una textura sedosa. Los sabores iniciales son herbales y frescos, seguidos por notas de frutas como la guayaba y el melón, con un ligero toque ahumado que proporciona un final largo y persistente, donde también se pueden notar matices de tierra y especias.

Maridaje:
Ideal para acompañar platos como tacos de pescado, ceviche, quesadillas, y carnes a la parrilla, especialmente pollo y cerdo. También se complementa bien con salsas picantes y quesos frescos. Puede disfrutarse con snacks como chapulines o botanas de maíz.

Grados de alcohol:
46% Alc. Vol.

Uva o agave:
Elaborado a partir del agave Coyote, una especie silvestre que se encuentra en la región de Oaxaca. Este agave es conocido por su perfil aromático distintivo y su complejidad en sabores.

Región:
Producido en la región de Oaxaca, México, que es reconocida por su tradición en la producción de mezcal y la diversidad de especies de agave.

Preferencias de consumo:
Se recomienda disfrutarlo solo, a temperatura ambiente, en una copa de degustación o en un vaso corto para apreciar plenamente sus aromas y sabores. También se puede mezclar en cocteles sofisticados, como un mezcal margarita, para resaltar su complejidad.

Bodega o productor:
Producido por Convite, una marca comprometida con la producción artesanal de mezcal. Convite trabaja en colaboración con productores locales de Oaxaca, apoyando prácticas sostenibles y la preservación de las tradiciones mezcaleras.