Cogñac Remy Martin Xo 700 Ml
Cogñac Remy Martin Xo 700 Ml
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Vista:
Color ámbar profundo con matices rojizos y dorados. Su cuerpo es robusto y denso, con lágrimas espesas y persistentes que se deslizan lentamente por las paredes de la copa, reflejando su complejidad. -
Nariz:
Aromas intensos y ricos que combinan notas de frutas maduras, como ciruelas pasas, albaricoques y higos, junto con un toque floral de violetas. Se perciben también notas de especias como canela y nuez moscada, además de un fondo de roble tostado, cacao y un sutil toque de tabaco y cuero. -
Gusto:
En boca es pleno y sedoso, con un perfil de sabor muy bien equilibrado. Los sabores de frutas secas, chocolate amargo y vainilla se despliegan en capas, acompañados de matices especiados. El final es largo, cálido y elegante, con una agradable persistencia de roble y notas de almendra tostada. -
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas, caza, foie gras y quesos curados de sabor fuerte. También se combina excelentemente con postres de chocolate negro, pasteles de frutas y puros, que realzan sus complejas notas de tabaco y madera. -
Grados de alcohol:
40% Alc. Vol. -
Uva:
Elaborado principalmente a partir de uvas Ugni Blanc (Trebbiano), junto con algunas variedades de Folle Blanche y Colombard, cultivadas en los mejores crus de la región de Cognac. -
Región:
Producido en la región de Cognac, Francia, utilizando exclusivamente uvas de las zonas de Grande Champagne y Petite Champagne, que son reconocidas por su calidad superior. -
Preferencias de consumo:
Se recomienda disfrutarlo solo, a temperatura ambiente, en una copa de balón o de cristal para permitir que se oxigene y resalten sus aromas. También se puede servir con un toque de hielo, pero lo ideal es disfrutarlo sin mezclar para apreciar su complejidad. Es una opción excelente para ocasiones especiales y celebraciones. -
Bodega o productor:
Producido por la casa Rémy Martin, que ha sido una de las principales casas de cognac desde su fundación en 1724. Es reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición en la producción de cognac de alta gama, utilizando exclusivamente uvas de las mejores cru de la región.