Brandy Pedro Domecq Presidente 700 Ml

Vista:

• Color ámbar dorado, brillante y limpio, que refleja su proceso de envejecimiento en barricas de roble.

Nariz:

• Aromas intensos y complejos. Se destacan notas de vainilla, caramelo, frutas maduras (como higos y pasas), y un toque de madera. También se pueden percibir matices florales y especias que aportan profundidad.

Gusto:

• En boca es suave y equilibrado. Presenta un perfil frutal con sabores a caramelo, vainilla, frutas secas y un ligero toque de roble. El final es largo, cálido y satisfactorio, con un retrogusto que recuerda las notas dulces y especiadas.

Maridaje:

• Quesos: Combina bien con quesos curados como manchego o gouda añejo.
• Carnes: Ideal con carnes rojas asadas o en salsas agridulces. También se puede disfrutar con aves como el pato.
• Postres: Perfecto con postres de chocolate, especialmente aquellos con un alto contenido de cacao, o con tartas de frutas.
• Frutos secos: Almendras, nueces y pasas son excelentes acompañantes, resaltando sus notas dulces y a madera.

Graduación alcohólica:

• 36% alcohol por volumen (ABV).

Uvas:

• Elaborado principalmente a partir de uvas blancas, con una base importante de Airén, que es común en la producción de brandies. Esta variedad aporta suavidad y permite que las notas de envejecimiento resalten en el producto final.

Preferencias de consumo:

• Solo: Se recomienda disfrutarlo solo, a temperatura ambiente o ligeramente enfriado, en una copa de balón para apreciar plenamente sus aromas y sabores.
• Mezclado: También se puede utilizar en cócteles, aunque su calidad lo hace ideal para ser degustado solo. Combina bien en mezclas como el Brandy Sour o con refrescos de cola.